海底捞的经营哲学

《赢在中层》观点新颖，与其说有影响力，不如说具有穿透力，它一针见血地提醒我们：关注中层！中层强，才是企业做强之根本！《赢在中层》的作者作为“浙江省青年企业家1+1提升工程”的管理导师，其《赢在中层》体系与“1+1”提升工程可谓是不谋而合。在目前的社会趋势下，仅仅提升企业家的竞争力已经很难应对市场的快速变化，惟有一同提升中层团队的执行力，才能真正构建企业的核心竞争力。

《餐饮管理工作中的108个怎么办》是针对新手餐饮店长而编写的，全书包括六个部分，每部分四节，对应采用“月”代表“章”，“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与团队管理；第二个月——楼面服务与质量管理；第三个月——厨房作业与食材管理；第四个月——菜品管理与成本控制；第五个月——餐饮卫生与安全管理；第六个月——餐饮营销与市场推广。本书进行模块化设置，去理论化，简单易懂，具有较强的可读性，全面

《突围：穿越低谷，韧性增长》是一本写给管理者、创业者及其他想要提升业绩的企业和个体的书，围绕“创新驱动突围”“锻造竞争力突围”“稳健经营突围”“双重动力突围”，从战略、财务、人才及供应链等多个维度，深入剖析了企业如何构建坚不可摧的韧性组织，在逆境中实现突围，在变革中挖潜提效从而穿越低谷、持续成长。韧性作为企业的生命基石，赋予企业在逆境中屹立不倒、在挑战中逆境翻盘的能力。本书汇集了作者鲜活、可落地的

《小团队绩效倍增法：揽人才+会沟通+巧激励》一书围绕“揽人才、会沟通、巧激励”三个方面详细阐述提升小团队绩效的方法与策略，为小团队创业者、管理者提供全面、系统的绩效提升方案，助力构建高效的小团队，并实现绩效的显著提升。本书首先阐述了吸引和汇聚优秀人才的方法，通过剖析人才选拔标准和技巧、人才培养策略与方法，引导读者在团队组建中注重人才质量与结构，为团队发展奠定基础；其次，强调了沟通在提升小团队绩效中

《煤炭企业精益管理推行实务》内容包括：煤矿推行精益管理的基础准备、煤矿推行精益管理需要把握的过程、煤矿推行精益管理必须明确的目标与方法、煤矿推行精益管理必须关注标准与人、煤矿推行精益管理的落脚点在于持续改善、煤矿实行精益运营必须搞好体系建设、煤矿推行精益管理必须熟悉的实施工具。本书以精益管理推行实战为导向，详细阐述了如何在企业（尤其是煤炭企业）中推行精益管理的框架、关注点、推行要点等，明确把精益工

一本书讲透职场的方与圆。“管理”一共两个字，一个是“管”，一个是“理”。“理人管事”，是管理者做好工作的根本。作为管理者，要尊重人性，做到自觉、自反和自律。在对待下属时，要做到多管事，少管人。这样，企业内部互相敬重，氛围自然和谐愉快。本书根据中国人的人性特点，结合东西方文化和管理经验，从企业日常管理的实际出发，提出了“做人、做事六原则”“处理问题的基本思路”“上级越级指示部属要回应”等外圆内方的管

本书远不只是一本顾问手册，它实际上在告诉人们如何才能掌控自己的成长。国内外咨询、沟通方面的书籍汗牛充栋，温伯格的《咨询的奥秘》一书自首次出版迄今已近四十年，一直长销不衰。在本书一个个诙谐富有寓意的故事背后，是作者在数十年业界经历中对“咨询”这一过程深刻体察后凝炼出的睿智见解。它们早已超越了咨询行业的界限，相信无论你是“问”还是“答”的一方，本书都能带给你一些启迪。

有效管理外部网络联结组合是创业企业快速成长的重要手段。创业企业如何从单一联结的关系管理提升为对联结组合的网络管理，是理论界和实践界共同面临的热点课题。本书以资源依赖理论、网络理论、交易成本理论等为基础，以联结组合为分析单元，从联结组合的协同作用而非单一联结的独立作用角度解释联结组合的资源构成、治理机制与演化过程，揭示了具有高度不确定性与资源不对等关系的联结组合的独特内容与管理规律，有助于丰富对创业

《精益管理极简落地工作笔记》是一本讲解如何全面实施企业精益管理的操作指南。本书通过图表、实例和精益管理实施过程中的实际模型，系统地介绍精益管理相关知识。本书分为四个部分，第一部分精益管理基础知识，内容涵盖打造精益企业的核心管理原理、打造精益企业的步骤和方法；第二部分经营精益管理，内容涵盖方针目标展开、高附加价值产品的开发；第三部分运营精益管理，内容涵盖卓越运营管理；第四部分制造精益管理，内容涵盖物