
上帝之饮:六个瓶子里的历史(文明的进程系列)
(美)汤姆·斯丹迪奇更新时间:2019-01-04 21:10:38
最新章节:译者后记开会员,本书8折购 >
啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐,这六种常见的饮品,已远远超出了自身的物理属性:它们曾充当货币、用于宗教仪式、象征党派政治立场、引发哲学及艺术灵感、彰显上流社会的权贵,甚至成为征服异国或平息内乱的武器,也抚慰着普通民众的艰难岁月,它们深刻影响着世界历史不可逆的进程。啤酒曾被人们当作工资和货币,一度成为财富和繁荣的象征,却如何被葡萄酒从“文明饮品之冠”的宝座上赶了下来,取而代之?作为曾经强盛伟大的民族、茶文化的前驱,中国却为何会遭到毁灭性的的殖民化侵袭?令人发指的鸦片战争摧毁了腐败的清政府并加速了英帝国的强大繁荣,这一切与茶叶又有何关系?当今的社交新宠可乐,如何由一杯冒泡的苏打水成为拥有全世界粉丝的美国国饮?本书作者基汤姆·斯丹迪奇,以独特而敏锐的视角,通过大量翔实丰富的史料记载,生动描绘了这些饮品在人类历史发展的关键时期所扮演的角色,以及它们如何成为全世界都无法抵挡的魅力之饮。
品牌:中信出版社
译者:吴平等
上架时间:2017-01-01 00:00:00
出版社:中信出版社
本书数字版权由中信出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
(美)汤姆·斯丹迪奇
主页
同类热门书
最新上架
- 会员
14—16世纪东亚国家所贡宦官研究
在前近代东亚世界,“中国”“中华”或“华夏”,更多是一种文明的标签,与古代中国共享儒家价值体系的邻国朝鲜、越南有相当的同质性。它们或号称小中华,或自命“小中国”,所谓“凡礼乐文物,民风士习,悉仿皇朝”云者是也。宦官制度也仿效中国,且常以阉人当贡品。尤其在朝贡体系最为典型的明清时期,与中国接壤的安南和朝鲜进贡最繁,成为明代域外宦官的最大来源国。这批最能接近明朝皇帝的域外人士又常常作为使臣被派遣回原籍历史16.7万字 - 会员
印度尼西亚(文化中行:“一带一路”国别文化手册)
本书分为国情纵览、政治环境、经济状况和双边关系四篇,分别介绍了印度尼西亚的自然地理、历史人文、风俗习惯、政治体制、司法环境、政策导向、资源状况、外国企业、金融市场、经贸关系、华人华侨等方面,附录还给出了该国在世界银行发布的各国营商环境排行榜中的排名,以及我国驻外使领馆的联系方式。历史4万字 - 会员
帝国幻象:俄罗斯“国家形象”变迁与他者视野
本书采用跨学科的研究方法,将文化学、政治学、传播学、文艺学等理论引入俄国史研究中,使用档案、报刊、回忆录、文艺作品、影像史料等多样化文献,综合俄文、中文和英文等多语种材料,对俄罗斯的“国家形象”和“民族形象”进行历时态和共时态的考察。纵观俄罗斯自公元862年诺夫哥罗德建立以来至今的1100余年历史,帝国的诉求贯穿始终,帝国的影子伴随左右,帝国的形象毁誉并存。历史31.4万字 - 会员
国家、族群与战争:公元前西亚三千年
本书是一本介绍公元前西亚政治变迁的通俗历史著作,涵盖范围从公元前4千纪苏美尔文明开始,中经阿卡德文明、巴比伦文明,再到亚述文明和波斯文明,最后以马其顿帝国取代波斯作为结束。与已有学术著作相比,本书具有三个鲜明特点:第一,抛开历史细节,注重勾勒公元前西亚政治变迁的脉络和框架,以期帮助读者迅速掌握古西亚的来龙去脉;第二,将看似杂乱无章的政权更替,还原为闪米特人和印欧人的持久博弈,揭示古西亚政治变迁的线历史22.6万字 纽约四百年:为冒险而生的移民之城
纽约,一座由移民之手塑造的城市,每一寸土地都承载着悲欢离合,每一个角落都蕴藏着隐秘往事。本书是美国历史教授泰勒·安宾德,以移民文化入手,耗时多年调查、采访、梳理而成四百年来的纽约移民发展史,一定程度上也可看作是纽约的城市建设史。全书由纽约历史上一个个真实的个体故事展开并串联,乘坐“内华达号”移民船第一个登上埃利斯岛移民检查站的安妮·摩尔一家,在英国政变期间被当作叛乱者的纽约长官莱斯勒,推动纽约法制历史44.8万字- 会员
从美国托管地到自由联系国:美国与密克罗尼西亚联邦、马绍尔群岛、帕劳关系探析
二战后,与苏联争霸并遏制共产主义在亚洲和太平洋地区的“扩张”是美国亚洲安全政策的重中之重。为此,美国操纵联合国安理会将北马里亚纳群岛和密克罗尼西亚群岛地区交由美国托管。美国自此在密克罗尼西亚群岛地区实施“军事拒止”和“军事否决”战略,建立大型军事基地作为与苏联争夺太平洋霸权的“前进基地”和阻遏其他大国从太平洋西岸地区进入太平洋的军事堡垒。为了长期霸占这一军事战略区,美国历届政府一再阻挠密克罗尼西亚历史16.3万字 - 会员
泰国史(第三版)
贝克和蓬派吉捕捉到了不同群体之间的碰撞,包括城市民族主义者、野心勃勃的将军、共产主义反叛者和商业政客,他们试图在20世纪争夺民族国家的控制权。他们通过经济繁荣的高潮和低谷、全球化以及大众社会的演进来追踪泰国的经济变化。本书揭示了泰国近期的政治、社会和经济发展,包括2006年的军事政变、2010年五月的暴力街头政治,以及2011年标志性的大选及其余波。它揭示了在今日泰国,君主制、军方、商界和新的大众历史23.5万字 - 会员
新编剑桥世界近代史(第4卷):西班牙的衰落与三十年战争(1609—1648/1659)
战争、瘟疫、叛乱、宗教和王朝冲突改变了之间的权力分配,以及它们的结构,而古代欧洲的许多社会、知识和政治基础也奠定了Regime。人民群众遭受了战争的直接和间接影响,但有限和专制的政府和各种社会团体都加强了自己的力量。在这本书中,作者讨论了权力的转移和对西北欧海洋航线的指挥,哈布斯堡政权在西班牙和德国的失败,以及他们在波西米亚的权力重建,评估了17世纪50年代法国战胜西班牙的内部代价及其地位,大的直历史76.3万字 现代日本的缔造(理性国译丛66)
何谓“现代日本”?其萌芽与发展有着怎样的历程?其间的每一个节点,是独一无二,还是令人有所共鸣?从支离破碎的群雄混战之地,到20世纪末的全球第二大经济体,日本的演变是如何实现的?这是一部横跨四个世纪的日本史巨著,以1600年关原之战为起点,直达20世纪末。普林斯顿大学荣誉教授,《剑桥日本史》主编马里乌斯·詹森以现代国家的形成与发展为线索,带领读者走过江户、明治、昭和、平成时代,环环相扣地探讨日本的政历史68.1万字