
会员
北山酒经
朱肱更新时间:2017-09-25 16:32:43
最新章节:第45章 《北山酒经》跋开会员,本书免费读 >
《北山酒经》是宋朝的一本讲述酒的书籍。《北山酒经》是宋代酒文献的力作,全书分上、中、下三卷。上卷为总论,论酒的发展历史;中卷论制曲;下卷记造酒,是中国古代皎早全面、完整地论述有关酒的著述。
品牌:大吕文化
上架时间:2016-12-01 00:00:00
出版社:华语出版社
本书数字版权由大吕文化提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
朱肱
主页
最新上架
- 会员
新西兰华侨华人史(全3卷)
本书分为三卷,第一卷《新西兰华侨华人史研究》详细论述了从1866年第一批淘金华工踏上长白云之乡——新西兰至今150余年来华侨华人的历史;第二卷《新西兰华侨华人口述访谈录》通过口述访谈的形式,记录了17位新西兰华侨华人各自迥异的移民之路以及平凡却又跌宕起伏的生命故事,直观、真实地再现了新西兰华侨华人社会的历史变迁里程;第三卷《新西兰华工历史图片集》以极其直观、形象、生动的方式,多角度、多侧面记录19历史69.4万字 - 会员
世俗与超越:两晋文艺精神新论
这是一个儒术不再独尊、思想多元、崇尚人的个性风神的时代。这又是一个文艺至上、艺术多姿多彩、彰显独特文艺精神的时代。世俗与超越,是其文艺精神之两极。从西晋到东晋,文人(陆机、王羲之、顾恺之……)与文艺携手穿过一往情深的一百五十多年时光,创造出久享盛誉之“晋人的美”,而品格独具的陶潜也因其对东晋文艺超越精神的平衡而得以与王羲之、顾恺之等一道成为光耀古今的文艺巨匠!历史26.1万字 - 会员
糖·明清广东社会研究论丛
本书是作者对自己科研与教学工作的一个阶段性总结,其所收论文主要分为三部分。第一部分是有关中国古代糖业史的论文;第二部分是有关明清时期广东海防史的论文;第三部分是有关广东社会、经济、人物的论文。三部分基本反映了作者第一个阶段的科研成果。历史17.4万字 - 会员
晚商农业及其生产组织研究
随着新卜辞材料的公布以及植物考古浮选法的引入,晚商农业史有了重新研究的必要性和可能性,这对我们认识整个先秦时期的农业史有着较为重要的意义。本书以甲骨文资料与考古材料为核心,采用多重证据法,主要讨论晚商时期农业气候、农作物、农事活动、农业生产工具、农业卜辞与农业祭祀、农业生产组织等内容。本书所涉主题,既有细节上的考证,也有总体的推进,尤其是对晚商农作物结构、农业生产工具、农业祭祀、农业地名与农业生产历史20.9万字 - 会员
地理学思想史:专论和专史
本书各章可分为三个部分。第一部分包括第一、第二两章,主要从地理学发展史的痕迹中找寻地理学发展的规律,以及这些规律中所涉及的因素在思想史上的表现。第二部分包括第三、第四、第五、第六章,主要是对地理学史编史方法论的考察,史料来源于中外具有代表性地理学史史料,其中特别论及语境论编史方法论和科学社会史方法论的代表作。第七章至十一章是本书的最后一个部分,这些章节关心的是当代地理学发展的总体特征。其中,第七章历史16.7万字 - 会员
中国古代服饰小史:从夏朝到清代的服饰演变
中国服饰的历史源远流长,其发展历程可以看作是一部生动的文化史。中国服饰文化从夏朝至清代的漫长发展历程,展现各朝代服饰的独特风貌与变迁轨迹。服饰作为社会文化的重要载体,不仅映射了不同历史时期的审美观念、工艺水平,还深刻反映了社会结构、文化交融及政治变迁。可以说,从原始社会的简单衣着到现代的新中式服饰风格,中国服饰经历了无数次的变革和创新。每一次变革都承载着历史的记忆和文化的传承。本书将带领读者一起探历史3.5万字 - 会员
学位服的历史
本书在对学位服的起源、变革与发展进行梳理的基础上,研究了英国、日本、美国等国的学位服,中国古代服饰(从“深衣”到“襕衫”)、清末和民国时期以及当前的学位服。历史11.1万字 - 会员
海洋的世界史:探索、旅游与贸易(下)
本书以百科全书的形式,对世界海洋史进行了全景梳理。本书致力于从大背景、全视角提供一个对海洋历史的跨文化研究,尤其突出了海洋联系不同人群和种族的重要职能,以及海洋在世界历史形成中起到的重要作用。从古至今,海洋促进了人类的交往、贸易和旅游;航海促进了科学技术的进步;海洋本身引人遐想,产生了不少关于它的文学艺术作品。本书分为上、下两卷,前后共分八章,按年代顺序排列。每一章都以该时期(或年代)重要的海洋发历史30.2万字 - 会员
宋元戏曲史
《宋元戏曲史》是我国第一部较系统地研究戏曲发展史的论著。全书共十六章,以论述宋金元杂剧的渊源、戏剧文学及其对后世的影响为主,兼及曲调和演出,对宋以前、元以后的情况及元代的南戏也附作介绍。该书考察了中国古典戏曲形成、演变、发展的过程,描绘出清晰的途径和线索,对戏曲语言的艺术特点和审美价值作了具体的分析和发挥。《海宁王静安先生遗书》收入此作时改名为《宋元戏曲考》。《宋元戏曲史》最初由商务印书馆于191历史7.6万字