会员
食品供应链风险形成微观机理与防控机制研究
刘永胜更新时间：2020-04-10 11:41:07
最新章节：附录三 “十三五”国家食品安全规划开会员，本书免费读 >
通过文献研究阐述了本项目对相关研究的继承和拓展，对食品供应链风险相关概念进行了辨析。融合食品供应链管理理论、信息不对称理论、行为科学理论、行为经济学理论、政府规制理论和风险管理理论等展开理论分析，构建了基于行为视角的研究框架。
品牌：中国经济出版社
上架时间：2018-09-01 00:00:00
出版社：中国经济出版社
本书数字版权由中国经济出版社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
刘永胜
主页
同类热门书
最新上架
- 会员
画说木课：木作设计图解教程
本书共计6章，包括木作设计手绘与现代加工基础知识、传统木工工具与木作结构解析、微木作设计与加工、木作文创品牌及产品分析，以及木工坊等内容。工业7字 - 会员
明韵天工：经典明式家具传习录
本书整理归纳了经典的明式家具上百款，包括坐具、卧具、承具、庋具、屏架具等，从工艺造型到选料配饰都有所涉及，并从经典古画中发现家具的美感的演变，一窥古人的生活景象。内容着重对明式家具进行了展示和欣赏：26幅传世古画梳理千年历史中的家具演变，从席地到垂足，从短见到开阔；102款上谱家具，世传经典造型，各大博物馆馆藏款式；380张多角度照片，家具正侧位高清呈现，榫卯、雕花、线角等细节特写，图片精细丰富，工业0字