《黄帝内经》与《本草纲目》中的女人美颜养生经(彩图精装)
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女人以血为用,血足才能任芳华流转,魅力不减

1 补血,女人一生的必修课

血液对于女人来说,犹如蜡烛的蜡油与烛光,当一根蜡烛的蜡油减少并耗尽时,烛光将随之变得微弱,以至熄灭。女人从来月经那一天起,就面临着失血的问题,在生育时更是如此。俗话说“一个孩子三桶血”,孩子在母亲的腹中是完全依靠母亲的气血精神喂养大的,整个孕期就是一个耗血失阴的过程。总之,女人以血为养,如果不注意补血,就会像枯萎的花儿一样,黯然失色,失去生机和活力。

◎女人以血为养,血液是生命之海。女人要注意补血,日常生活中喝适量红糖水可起补血作用。

对于人体来说,血液是生命之海。《黄帝内经》里说,肝得到血液营养,眼睛才能看到东西(肝开窍于目);足得到血液营养,才能正常行走;手掌得到血液营养,才能握物;手指得到血液营养,才能抓物……人体从脏腑到肢体,各个层次的组织都离不开血液的营养,血液是维持人体生命活动的基本物质。

有的女性认为,女人来月经之后才开始失血,那之前就不必特意补血了吧?

我们暂且不论这种说法是否正确,先来说一下女人为什么会长乳房。冲脉起于会阴,然后分出一个叉沿着中线的任脉顺着两边往上走。女人由于气不足、血足,所以冲脉散于胸中,于是长出乳房。换句话说,女人的乳房其实就是血的储备仓库。中医认为,气为血之帅,是气带着血往上走。从经脉上讲,任脉主血,任脉通了,冲脉再一冲,就能够使人的气血充足。在女子的青春发育期,如果气血充足就会开始发育乳房,并有月经来潮。而且也只有气血充足,乳房才能发育正常。所以,青春期之前的女孩也要注意在日常生活中补血养血。

那么,怎样判断自己是否应该补血呢?下面有个小测试,可供参考。

请在下列选项中选出与你目前身体情况一致的选项。

①肤色暗淡,唇色、指甲颜色淡白。

②时常有头晕眼花的情况发生。

③最近一段时间经常心悸。

④睡眠质量不高,经常无缘无故失眠。

⑤经常会有手足发麻的情况发生。

⑥月经颜色比正常情况下偏淡并且量偏少。

如果你有三条以上回答“是”,那么提醒你补血乃当务之急!

究竟应该如何补血呢?很多人想到阿胶,其实阿胶并不能直接补血,而是利用阿胶的固摄作用来聚拢血。阿胶是用驴皮煮制的,好奇的人可能还会问,可不可以用马皮呢?不能。驴的特性跟马的特性不同,马性为火性,主散;而驴性是水土之性,主收敛。

那么,怎样才算补血了呢?血有一种向外散布的动能,如果人体内血散得太厉害了,就会显出一种缺血或贫血的现象。出现这种情况可以用阿胶来收敛一下,让血散的动能不要太过。中医中的补首先是要稳住,保持现状,保存实力,而不是我们所认为的吃这吃那。

其实,关于补血最关键的一点还是通过吃食物来补,因为胃经主血所生病,只要能吃,食物的精华就能变现为血。中国古代有句俗语,“能吃是福”,只要能好好地吃饭,正常地消化,就是最好的补血方法。所以,真正的补血原则应该是先补脾胃,脾胃气足了,消化吸收能力才能增强,这样整个身体就能强壮起来。

2 血,以奉生身,莫贵于此

血是营养人体的宝贵物质,正如医学经典著作《黄帝内经》里所说:“以奉生身,莫贵于此。”意思是说,对人体来说,没有比血对人体营养作用更大的了。若血虚不够用,则可产生头晕、心悸、健忘、失眠、目视不明、面色无华、舌淡、脉虚等症。尤其是对于女性来说,只有血足才能肌肤红润,身材窈窕。

血液内养脏腑,外养皮毛筋骨,对于维持人体各脏腑组织器官的正常功能活动具有重要意义。女性因其生理特点有耗血多的特点,若不善于养血,就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、头晕眼花、乏力气急等血虚症。严重贫血者还容易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状。血足皮肤才能红润,面色才有光泽,女性若要追求靓丽面容、窈窕身材,必须重视养血。

养血要注意以下几个方面:

①神养。心情愉快,保持乐观的情绪,不仅可以增进肌体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进骨髓造血功能旺盛起来,使皮肤红润,面有光泽。

②睡养:充足睡眠能使你有充沛的精力和体力,养成健康的生活方式,不熬夜,不偏食,戒烟限酒,不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。

③动养:经常参加体育锻炼,特别是生育过的女性,更要经常参加一些体育锻炼和户外活动,每天至少半小时。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等,可增强体力和造血功能。

④食养:女性日常应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬果等。

⑤药养。贫血者应进补养血药膳。可用党参15克、红枣15枚,煎汤代茶饮;也可用首乌20克、枸杞子20克、粳米60克、红枣15枚、红糖适量煮粥,有补血养血的功效。

◎每天做做健美操,能很好地补养气血。

此外,女人在月经期间,因失血,尤其是失血过多时会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等流失。因此,在月经结束后1~5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品,如牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、菠菜、樱桃、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜等,既有美容作用又有补血、活血作用。此外,还应补充一些有利于“经水之行”的食品,如鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、红糖等有温补功效的食品。

3 补血养血的第一女人汤—四物汤

女人要漂亮,就要非常勤快地由内到外疼惜自己。真正美丽的脸庞,不是靠彩妆烘托出的,而是身体内部焕发出健康、红润的肤色。因此,不妨尝试做一道桃红四物汤,也让自己变成个“面若桃花”的美人儿吧!

“四物汤”最早记载于晚唐蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》,朱丹溪又对此进行了改进,变成了桃红四物汤,后专门用来治疗妇科血症。关于桃红四物汤,还有一个这样的故事:公元1321年,元代名医朱丹溪出游路过桃花坞,他见当地女子个个面若桃花、白里透红,一番调查之后,发现当地的女子都爱喝一种汤,即自制的桃红汤。他就研究桃红汤的成分,发现里面有桃仁,还有红花。桃仁能健身心、养容颜;红花更能祛暗黄、美白肌肤。朱丹溪由此创立了一个经典美容养颜妙方,叫作“桃红四物汤”。

女人月经后的最佳补血食物

牛奶

鸡肉

鹌鹑蛋

牛肉

羊肉

菠菜

樱桃

桂圆肉

荔枝肉

胡萝卜

红枣

豆腐皮

苹果

薏苡仁

红糖

四物汤中的四味药

当归

川芎

熟地

白芍

在做桃红四物汤之前,我们先认识一下“四物汤”。“四物汤”被中医界称为“妇科养血第一方”,由当归、川芎、熟地、白芍四味药组成。熟地含有甘露醇、维生素A等成分,与当归配伍后,可使当归的主要成分阿魏酸含量增加,使当归补血活血疗效增强,能治疗女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调、量少或闭经等症。

“四物汤”加“四君子汤”后,名“八珍汤”,能气血双补;在“八珍汤”的基础上再加上黄芪、肉桂,则成为老百姓非常熟悉的“十全大补汤”。

小美女们是不是坐不住了呢?赶紧行动去熬四物汤吧,那可是600年前元代名医朱丹溪研究发现的绝世妙方!多一些时间留给自己,多喝一点四物汤,你也能像元代桃花坞的美女们一样,面若桃花、白里透红。

4 每个女人都要掌握一些补血良方

女人以血为用,养颜的根本就是滋阴补血,血足才能使面色红润靓丽、经血正常、精力旺盛;否则就容易出现面色萎黄无华、唇甲苍白、头晕眼花、倦怠乏力、发枯肢麻、经血量少、经期延迟等症状。严重贫血时,还容易出现皱纹早生、华发早白、更年期提前等早衰状况。补血的方法有很多,我们应该结合自己的喜好、身体的特点,选择其中一两种,长期坚持下去,这样才能确保血气充足,身体安康,魅力无限。

(1)食疗法补血

补血理气的首选食物就是阿胶,因为阿胶能从根本上解决气血不足的问题。阿胶能改善血红细胞的新陈代谢,加强真皮细胞的保水功能,对容易贫血的女性来说是最好不过的滋补食物。我们可以将阿胶捣碎,然后和糯米一起熬成粥,晨起或晚睡前食用。也可以将阿胶同鸡蛋一起煮成蛋花汤服用。

◎女人血足才能使面色红润靓丽,一旦出现贫血就会面色萎黄无华、唇甲苍白、头晕眼花、倦怠乏力等各种症状。

生姜红糖水也是补气血的不错选择,《本草衍义补遗》中有:“干姜,入肺中利肺气,入肾中燥下湿,入肝经引血药生血,同补阴药亦能引血药入气分生血,故血虚发热、产后大热者,用之。止唾血、痢血,须炒黑用之。有血脱色白而夭不泽,脉濡者,此大寒也,宜干姜之辛温以益血,大热以温经。”生姜补气血,还能治痛经,食用时把姜削成薄片,放在杯子里,加上几勺红糖,然后加开水冲泡后,放在微波炉里热得滚烫后再喝,这样最有效。需要注意的是,喝生姜红糖水最好不要选择晚上,民间有“晚上吃姜赛砒霜”的说法,生姜能调动人体内的阳气,让人处于亢奋状态,以致影响睡眠,危害到身体健康。

(2)穴位补血法

补气血也可以用穴位按摩法,最重要的补血穴位是血海穴。

◎血海穴。

血海穴属足太阴脾经,屈膝时位于大腿内侧,用掌心盖住自己的膝盖骨(右掌按左膝,左掌按右膝),五指朝上,手掌自然张开,大拇指下面便是此穴。血海穴为治疗血症的要穴,具有活血化瘀、补血养血、引血归经之功。

每天上午9~11点刺激血海穴最好,因为按照《黄帝内经》中的经络学说,这段时间是脾经经气的旺时,人体阳气处于上升趋势,所以直接按揉就可以了。每侧按3分钟,力量不要太大,能感到穴位处有酸胀感即可。

5 善补女人血的家常食物

女人要从根本上唤起好气色,延缓衰老,使青春常驻,还要从内部调理开始,通过补血理气、调整营养平衡来塑造靓丽形象。于是,很多女性朋友为了寻找补血方法会去买一些保健品。或者不惜重金买昂贵的大补之品,殊不知,真正善于补血的东西就在我们身边。我们身边常见的很多食物都能从根本上解决气血不足的问题,同时能改善血红细胞的新陈代谢,加强真皮细胞的保水功能,从而实现女人的红润美丽。从日常生活细节入手,也是《黄帝内经》中所倡导的养生方法。

以下就是几种常见的补血食物:

(1)金针菜

金针菜含铁量大,比大家熟悉的菠菜高二十倍。金针菜除含有丰富的铁外,还含有维生素A、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙素等营养素,有利尿及健胃作用。

(2)龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉,福肉。每年夏季都有新鲜龙眼上市,这是民间熟知的补血食物。因为龙眼所含铁质丰富,且含有维生素A、B族维生素、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症。产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等,对身体补血效果佳。

(3)黑豆

我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,例如产后妇女可用乌豆煮乌骨鸡。

(4)胡萝卜

胡萝卜含有维生素B、维生素C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,将胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

(5)面筋

面筋在民间食品店、素食馆、卤味摊上都有供应。面筋的铁质含量相当丰富,是一种值得提倡的美味食品。

(6)菠菜

菠菜,是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

(7)花生

花生是全世界公认的健康食品,在我国,花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为,花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。因为花生外那层红衣能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用。同时,花生还有生发、乌发的效果。

(8)红枣

枣是中国的传统滋补品,民间相传有“天天吃三枣,一辈子不见老”、“五谷加小枣,胜似灵芝草”之说。中医认为,枣可以养血、益气。从营养价值上来说,不同种类的枣之间,营养差别并不大。一方面,枣的营养丰富,尤其是维生素C含量非常高,被人们称为“活维生素C丸”。

(9)白芍

具有补气益血、美白润肤的功效,适用于气血虚寒导致的皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑和色素沉着等。中医认为,人的皮肤悦泽与否和脏腑功能有着密切的关系,如果脏腑病变,气血小,则皮肤粗糙,面部生斑。因此,白芍和白术等配合,可以调和气血、调理五脏,美白祛斑。

(10)核桃

核桃仁性味甘平、温润,具有补肾养血、润肺定喘、润肠通便的作用。同时,核桃仁还是一味乌发养颜、润肤防衰的美容佳品。“发为血之余”,“肾主发”,核桃仁具有强肾养血的作用,所以久服核桃可以令头发乌黑亮泽,对头发早白、发枯不荣具有良好的疗效。古代医学家对于核桃仁的美容功效早有认识,他们认为常服核桃仁令人能食,骨肉细腻光滑,须发黑泽,血脉通润。由此可见,核桃除了乌须发之外,还可以荣养肌肤,使之变得光滑细腻。

(11)枸杞子

中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,枸杞子常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。枸杞子的性味甘平。中医认为,枸杞子能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞子最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。常吃枸杞子可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力,还能起到美白作用。此外,常用菊花、枸杞子泡水喝还可以明目。

善补女人血的家常食物

金针菜

龙眼肉

黑豆

胡萝卜

面筋

菠菜

花生

红枣

白芍

核桃

枸杞子

当归

黑芝麻

(12)当归

当归是血家的圣药,当归可活血。在我国古代医药典籍中有“十有九归”之说,并称其为“药王”。当归味甘辛、性温、无毒,为妇科良药。传统中医认为,当归甘温质润,为补血要药。适用于心肝血虚、面色萎黄、眩晕心悸等。

(13)黑芝麻

许多乌发养颜的美容古方都以黑芝麻为主药,可以缓解皮肤的干枯、粗糙,令肌肤细腻光滑、红润光泽。

美女们一定多吃补血食物,这样的女人才能做到皮肤红润有光泽,才能延缓衰老,使自己永葆青春。

6 告别贫血,做红润女人

健康美丽、富于青春活力,对每个人来说,都是永远追求的目标。身材窕窈、肤色红润更是每个女人一生的梦想,但现实生活中往往因种种原因,导致女性无法拥有这个梦想,其中最大的“敌人”之一便是贫血。一旦患上了贫血,随之而来的便是面容憔悴、苍白无力、头昏眼花等,再好的化妆品也无法掩盖。如果长期不注意调理,还会让许多疾病乘虚而入,引起身体的各种问题,威胁健康,因此危害不可谓不大。因此,女性应更加注意日常的饮食保养,以防发生贫血。

铁是组成红血球中血红蛋白的重要成分,红血球携带氧气及二氧化碳的功能是依靠铁来完成的。所以,食物中若长期缺铁就会引起贫血。铁的来源广泛,瘦肉、蛋黄、鱼类、母乳等都含有丰富的铁。植物性食品中,红枣、硬果类、山楂、核桃、草莓等含铁较多。

铜是人体必需的微量元素,它在人体内主要以铜酶的形式参与机体一系列复杂的生化过程。它参与血细胞中铜蛋白的组成,与微量元素铁有相互依赖的关系,是体内铁元素吸收、利用、运转及红细胞生成等生理代谢的催化剂。此外,铜还参与造血和铁的代谢过程,如果缺少它,就会导致造血功能发生障碍。这时,即使机体内有充足的铁,也会引起贫血。因此,要多吃含铜丰富的食物,如鱼、蛋黄、豆类、核桃、花生、葵花子、芝麻、蘑菇、菠菜、茄子、稻米、小麦、牛奶等。

叶酸、维生素及维生素C虽然不是构成血细胞的成分,但血细胞离开这些物质就不能成熟,缺少这些维生素也会影响造血,甚至引起贫血。新鲜蔬菜特别是绿叶蔬菜及水果中,叶酸及维生素C含量丰富。肉类、鱼、糙米等食物中,维生素含量丰富。蛋白质也是造血的重要原料。一个体重为50~60千克的成年人,每天需要摄入50~60克蛋白质。因此,可适当食用一些奶及奶制品、蛋类及瘦肉。

药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法,以下介绍的黄芪鸡汁粥、猪肝汤等药膳方可显著改善贫血带来的不适。以下推荐几道可改善女人贫血的食疗药膳:

女人补铁宜常吃的食物

瘦肉

蛋黄

鱼类

红枣

山楂

核桃

草莓

女人补铜宜常吃的食物

蛋黄

豆类

核桃

花生

葵花子

芝麻

蘑菇

菠菜

杏仁

茄子

稻米

小麦

牛奶

女人贫血食疗方

黄芪鸡汁粥

功效 益气血、填精髓。

材料 黄芪15克,母鸡1000克,大米100克。

做法 ①将母鸡剖洗干净,切块,煎取鸡汁。②将黄芪洗净;大米淘洗干净备用。③将鸡块、鸡汁和黄芪混合,倒入锅中,加入大米煮粥即成。

猪肝汤

功效 益气补血、补虚损。

材料 龙眼肉20克,猪肝300克,小白菜段半杯,盐、米酒、太白粉、香油、姜丝。

做法 ①猪肝切片,沾太白粉后汆烫捞出。②烧开3杯水,水开后投入小白菜、盐、姜丝、洗净的桂圆肉。③最后再把猪肝加入稍沸熄火,淋米酒及香油。

枸杞田鸡汤

功效 此汤具有滋阴补虚、健脾益血的功效。

材料 田鸡两只,姜少许,枸杞子10克。

做法 ①田鸡洗净剁块,汆烫后捞出备用。②姜洗净,切丝;枸杞子以清水泡软。③锅中加水1500毫升煮沸,放入田鸡、枸杞子、姜,煮滚后转中火续煮2 3分钟,待田鸡肉熟嫩,加盐调味即可。

归芪补血乌鸡汤

功效 此汤有造血功能,能促进血液循环。

材料 乌鸡1只,当归、黄芪各15克,盐适量。

做法 ①乌鸡洗净剁块,放入沸水中汆烫去血水。②当归、黄芪分别洗净备用。③乌鸡和当归、黄芪一道入锅,加6碗水,大火煮开,转小火续炖25分钟,煮至乌鸡肉熟烂,以盐调味即可。