第11章 高血压食疗荤菜谱(4)

2.锅中加入色拉油，油热后入蒜丝、姜片、鸡翅肉炒透。之后，将葱头去皮洗净切成4块，再把豆瓣酱、番茄、砂糖、盐与高汤混合调匀。

3.待鸡肉炒至颜色变黄后，加入调好的调料和葱头，用中火煮20分钟...