第43章 汤类(3)

人参山药乌鸡汤

【原料】人参（红参）10克或用党参30克，山药100克，乌鸡1只。

【调料】赤砂糖10克，精盐少许。

【制法】1.将人参打粉或切片；山药洗净切块；乌鸡去毛...