第一章 食品安全工作的基本遵循

我们党是执政为民的政党，食品安全是人民对美好生活向往的最基本内容，所以党的十九大把食品安全工作摆到十分重要的位置。习近平总书记高度重视食品安全工作，多次就食品安全工作作出重要指示批示，与时俱进地提出了一系列关于食品安全工作的新思想新理念新战略。这些战略思想，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分，是食品安全工作的行动指南和基本遵循。做好新时代食品安全工作，首先必须深人学习贯彻习近平总书记关于食品安全的战略思想，把这些思想落实到具体工作中。