
第24章 绿叶骑士
一行五人大呼小叫的下了车,落在最后的萨一章还被车门夹了一下。
“到底怎么了?这么着急下车干嘛?”
白乐一边擦着自己的脚趾头,一边抬头问雪妹,他挤下车的时候被人踩了好几脚,疼是不疼,就是蹭了不少土。
“我知道咱们卖什么了,你们看。”
雪妹意气风发的指着马路对面,那是一所大学。
王占奇两手一拍,兴奋地说:“大学好啊,在大学里卖手抓饼,肯定赚钱!”
雪妹满脸黑线,她一巴掌就乎了过去
“你就知道手抓饼!”
王占奇躲开了,他问:“那卖什么啊?”
“奶茶!”
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一杯奶茶的成本究竟有多少钱?
几乎所有人都知道奶茶的成本低,利润高,可具体的制作成本究竟会有多少呢?
咱们简单来算一下
先说包装:杯子、吸管、封口膜等一套东西的价格一般在1.5元以下,而更精致,更复杂的包装,一般也不会超过这个数太多,如果光是包装就能达到2元成本的奶茶,那零售价一定会是天价了。
再说制作奶茶主要的原料:奶精、茶叶、糖水的价格一般在1元以下,什么珍珠,果粒等等的成本也没有多少。
人工费用以及店面费用等等就按每杯0.5元算,那么一杯奶茶的成本是3元左右。据估算,市面上的奶茶成本80%不会超过2.5元。
(以上是一家中等奶茶店的数据,并不精确,但也八九不离十。)
纵观大部分奶茶店的原味奶茶,一般一杯卖6-8元左右。这还是二三线一般小城市的奶茶价格,一线城市有风格的品牌奶茶店基本在12-16元。而且奶茶店售卖的奶茶其实并不是牛奶+茶冲泡,而是用味道更香浓的奶精。这样的一杯奶茶的成本组成,就是包括杯子、吸管、封口膜、奶精、茶叶、糖水、人工费用以及店面费用了。
可见售卖奶茶,其中有多么可观的利润可以赚取。奶茶店铺从一杯奶茶中获得的利润就是其消耗的成本的几倍!
雪妹瞄上的,就是这一点。她在上大学的时候就是无奶茶不欢的主,为了喝奶茶的同时还能保持身材,她不知道在健身房遭了多少罪。她现在还记得当初学校旁边的那家奶茶店的小哥哥,每天自己做奶茶,送奶茶,忙的脚不沾地。
雪妹很同情他,因为她那个时候觉得小哥哥天天累的跟死狗一样,每月却只能“可怜巴巴”的挣几万块钱。所以这卖奶茶简直不是人干的活!雪妹还记得自己曾经免费帮人家干活来着,只不过后来知道那个小哥哥有女朋友了之后,她就再没去过了。
现在想想都是年轻不懂事啊......
五个人过了马路,在大学里兜兜转转,找到了一家奶茶店,买了五杯奶茶。
在等的时候,白乐以及三傻一直在打量着这家奶茶店,雪妹则缠着小老板问东问西。
奶茶店很小,前厅只能放两张小桌子,算是给等待的人提供个座位。装修也很简单,只做到了干净整洁,其他的并没什么讲究,白乐站在凳子上向里面张望了一下,没看到里面的布局,制作奶茶的过程被挡的严严实实。
出门的时候,雪妹抬头看了一眼奶茶店的牌匾,叫“花园奶茶”
名字跟装修一样简洁。
几人一边嘬着奶茶,一边在大学里闲逛,雪妹和白乐商量,说她想直接收购几家奶茶店,改名换姓之后,那不就算自己的品牌吗,还省了养客人这一步,宣传方面也可以从简,只要把装修给统一了,其他就没什么需要办的了。
白乐也没什么意见,只是提醒了几个绕不过去,却被雪妹忽略了的问题。
1.人员调度,以及开工资方面的支出。
2.财务方面需要一个专业的人来进行把控。
雪妹毕竟是个富六代,再怎么不学无术,耳濡目染之下,她也明白经营一家企业大概需要什么东西。经过白乐这么一提醒,她开始沉下心,思考、并制定计划了。
认真思考的雪妹还是很有魅力的,高挑匀称的身材,颇有讲究的穿搭,恰到好处的妆容,再加上旁边三傻的衬托,别提有多美了~
五人在大学里散步,手里都拿着杯奶茶,雪妹在中间,白乐在她旁边,从远处看,就是三名骑士(绿叶)护着一对姐妹,姐姐气质脱俗,妹妹白净可人。
也有厚着脸皮来搭讪的家伙,可都被张牙舞爪的三傻吓唬跑了。
几人就这么顺着雪妹的步伐一直溜达,不忍心打扰她,雪妹快,他们也快,雪妹慢,他们也慢,雪妹停,他们也......
“怎么了?”白乐问
三傻都是摇头,看向雪妹,发现她正望着远处愣神,白乐顺着她的目光看去,发现是几个身穿运动服的男生正在打篮球。
雪妹:“好帅啊......”
白乐捂脸
几人回到家的时候,已经下午四点多了,三傻按照惯例表示累瘫,雪妹却把自己关进了房间,她有很多想法,如果不拿纸记下来,她很难理清头绪。
白乐玩了一会儿传奇,时间很快到了六点多,他摸了摸肚子,开始张罗吃饭。
三傻在玩斗地主,没有欢乐豆,他们只能在现实中锻炼“技术”,听到白乐喊饿,裴加贝扔掉手中的牌,准备做饭。
一直以来都是他做饭,不是因为他勤快,而是因为穷。
自己做饭的话,三个大老爷们一天三十块钱就算吃的很好了,要是定外卖的话,得每人三十多!
这人得会过日子啊~
白乐是第一次见裴加贝下厨,虽然有些信不过他,但看他那娴熟的模样,心里也多少有了些底。
裴加贝在做饭的时候都用了哪些“功夫”咱就不一一举例说明了,总之现场是相当的热闹,电视上那些厨师玩的“花活”,他这都给重现了一遍,光看他这身法,白乐就觉得菜应该不会太难吃。
将近半个来小时,菜都陆陆续续的上桌了。
什么鸡蛋柿子,糖拌柿子,牛肉炖柿子,鸡蛋柿子面,哦,面是主食。
裴加贝美其名曰:柿子宴!
白乐是一脸的黑线呐......
最可气的就是牛肉炖柿子,TM牛肉呐?!
你叫牛肉啊?柿子是你炖的?
白乐在心里给裴加贝骂了好几个来回,正打算动筷子的时候,雪妹从屋里出来了,手中还拿着一张纸,上面被写的密密麻麻,大部分都是数字。
“诶?吃饭啦~”