全省采用人口容量比例概率抽样法（PPS）抽取30个县（市、区），每个抽样县（市、区）再用单纯随机抽样法随机抽取1所小学，在被抽中的小学随机抽取50名8～10岁学生，超声法测量甲状腺容积，采集尿样和家中食用盐样品，检测尿碘和盐碘。在每个小学的所在乡（镇、街道办事处）抽取20名孕妇，采集一次随机尿样，检测尿碘含量，并调查其食用盐来源及种类。

1.2.1　儿童甲状腺诊断。采用深圳迈瑞公司生产的M5型便携式彩色多普勒超声诊断仪（7.5兆赫探头）进行甲状腺检查。按照《地方性甲状腺肿的诊断标准》（WS 276—2007）进行儿童甲状腺肿诊断，8岁儿童甲状腺容积﹥4.5ml，9岁儿童﹥5.0ml，10岁儿童﹥6.0ml，除外甲状腺功能亢进、甲状腺炎和甲状腺肿瘤后，诊断为甲状腺肿。

1.2.2　尿碘。采用《尿中碘的砷铈催化分光光度测定方法》（WS/T 107—2006）检测尿碘含量。尿碘以2007年世界卫生组织/联合国儿童基金会/国家控制碘缺乏病理事会（WHO/UNICEF/ICCIDD）推荐的碘营养评价标准，儿童尿碘中位数﹤100μg/L为碘摄入不足，100～199μg/L为适宜，200～299μg/L为高于适宜，≥300μg/L为碘过量；孕妇尿碘中位数﹤150μg/L为碘摄入不足，150～249μg/L为适宜，250～499μg/L为高于适宜量，≥500μg/L为碘过量。

1.2.3　盐碘。采用《制盐工业通用试验方法碘的测定》（GB/T 13025.7—2012）中的直接滴定法测定盐碘，其中含碘量﹤5mg/kg的样品再采用氧化还原法复测。根据《食用盐碘含量》（GB 26878—2011）标准并结合辽宁省卫生厅确定的食用盐加碘量进行合格碘盐的判定。含碘量低于5mg/kg为非碘盐，合格普通碘盐含碘量为18～33 mg/kg，合格孕妇碘盐含碘量为21～39mg/kg，其余为不合格碘盐。

调查人员经过统一培训。甲状腺超声检查由沈阳市疾病预防控制中心1名有多年甲状腺超声检查经验的副主任医师完成。尿碘、盐碘检测均是全国碘缺乏病实验室外质控考核合格实验室完成，检测时每批样品插入高、低浓度的国家一级标准品各1份。

以EPI INFO（version 3.5.4）建立数据库并进行统计分析。尿碘采用中位数表示，盐碘采用均值和变异系数表示，合格碘盐食用情况和儿童甲状腺肿大情况采用率表示。