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甘蔗茅根糖水
营养功效
此款糖水甘甜可口,具有解热止渴、生津润燥、助脾健胃、通便利尿等功效。
适合人群
一般人均可食用;脾胃虚寒、溲多不渴者禁服。
甜言蜜语
茅根以条粗、色白、味甜者为佳;切制白茅根忌用水浸泡,以免钾盐流失。
原料 甘蔗200克,茅根60克,马蹄100克,胡萝卜100克。
调料 冰糖适量。
制作过程
1.甘蔗、茅根均切段;胡萝卜和马蹄切块。
2.锅放清水,加甘蔗、茅根、马蹄和胡萝卜,大火煮开后改用小火煮约40分钟。
3.放入冰糖,待冰糖溶化后即可。