营养功效
此款糖水具有清热解毒、益肺宁心、健脾开胃、化痰止咳、生津止渴之功效。
适合人群
一般人群均可食用。
甜言蜜语
购买生玉米时,以挑选七八成熟的为好,太嫩,水分太多;太老,其中的淀粉增加、蛋白质减少,口味也欠佳。
原料 胡萝卜300克,玉米150克。
调料 冰糖适量。
1.胡萝卜去皮切片;玉米去衣切段待用。
2.锅内加清水,将胡萝卜、玉米片放其中,加盖煮开后改慢火煲1小时。
3.放入冰片糖煮至完全溶化即可。