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银耳椰香糖水
营养功效
此款糖水为清热佳品，椰香四溢，具有清热解毒、生津除烦、润燥止咳、强身健体等功效。
适合人群
一般人群均能食用。
甜言蜜语
海底椰被誉为清热圣品。海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分，市面上购买得到的只是后者。
原料 银耳50克，海底椰20克，椰汁300毫升。
调料 冰糖适量。
制作过程
1．将银耳用清水浸发，洗净后撕开；海底椰洗净切成小丁。
2．锅中煮滚清水，放入银耳，用慢火煮30分钟。
3．将海底椰放入锅中再煮10分钟。
4．加入冰糖煮至溶化。
5．倒入椰汁拌匀即可食用。