01 浪费

闲来无事在家时，开着最近TVB很受欢迎的港剧《一屋老友记》当背景声。

欧阳震华扮演的大哥从小就被爸爸训练怎么做香港人传统的肠粉，爸爸是那种传统中国家庭常常出现的形象——严厉、质朴、心地善良，虽一心为儿女却从来不知道怎么表达，出言就骂、出手就打。生育了四个儿女，却家无宁日，过世之后为了让这四个已经长大成人的儿女重拾手足之情而立了奇怪的遗嘱。

故事就这么在嘻嘻哈哈中见真情之泪，是典型的港剧风格。

剧中的一个桥段是这样的，大哥回忆起爸爸在他小时候命令他站在炉边看着锅里的肠粉，小小叛逆的他却打起瞌睡睡着了，爸爸进来厨房大声骂他：“都煮老了！这么浪费！你这是要折寿的！”

老一辈的人在浪费食物这件事上是如此跳脚！

有个神神道道的女朋友，很可爱的一个女孩子，信命理轮回、星座运势，总爱灌输身边的朋友一个观念——“你浪费的那些食物，在转世过奈何桥之前，都会在一个缸里，你要吃完你今生浪费的食物，才能被放行去转世投胎。”

多可怕！这得多大的缸？简直不能想象。

所以跟她一起吃饭的时候，如果要一起多点一些什么却可能吃不完的时候，那个可爱的朋友会说：“如若浪费了算在你的那个缸哦。”

这当然是个玩笑话。谁知道是否真的有转世轮回。若真要过奈何桥，又要喝孟婆汤还要吃那么多东西，会不会太忙了些？

却又想起了以前的一个男友，每次去外面吃饭，他总是点很多，每个菜吃一点，剩下的都浪费。每次吃饭我的心都很痛。他的那个缸请一定要把他淹死！

说回节省食物，这个时代我们的身边已经少有物资缺乏这回事，所以浪费无处不在。可是在很多地方，还有人吃不饱，很多人为了温饱在苦苦挣扎。

记得小时候照顾我的姨母，总是舍不得浪费，小孩子吃不完剩下的都倒进自己肚子里，所以她代表了一大群那种“码子”很大的家庭妇女。事实上，父辈们因为经历过国家三年自然灾害食不果腹那种痛苦的年代，浪费，在他们眼中，的确是一种犯罪。

而我也属于那种看到食物被浪费心里会很纠结难受的人。每一粒米都有灵魂不是吗？从播种到收割，是被倾注了很多汗水的，这跟多少钱倒没什么太大关系。是“尊重”——尊重这世间所有的一切，你盘中的食物，准备食物的人，与你一起吃饭的人，一草一木，皆应该被好好对待。