五味子5克,黄芩15克,猪瘦肉200克,白果30克,盐适量
1 将猪瘦肉洗净,切片,备用。
2 将五味子、白果、黄芩分别洗净,备用。
3 炖锅上火,加入适量清水,放入五味子、白果、黄芩与猪瘦肉,炖至肉熟,加入盐调味即可食用。
本品可补肺益肾、止咳平喘、清热燥湿,对慢性腹泻、肺虚喘嗽、心肺气虚型肺源性心脏病有食疗作用。适宜盗汗者、心口烦渴者、尿频者、神经衰弱者、慢性腹泻者、肠炎者食用。高脂血症者应慎食。