麋鹿属于广食性动物，食物种类较多，主要以禾本科、豆科、莎草科等草本植物为食，尤其喜欢吃水草，不过柳树、杨树、柞树、桑树等的叶子也是它们的最爱。麋鹿苑麋鹿半散放区中，柳树有个有意思的特征——柳枝十分平齐，犹如被统一修剪过。那是因为它们被麋鹿采食齐平了。在麋鹿苑内，绝大部分的草都是麋鹿的食物，但是也有一些因为有苦、涩的味道，或者有轻微毒性，麋鹿吃草时会主动避开，比如断肠草、曼陀罗、老鼠拉冬瓜。
齐平的柳树枝条
