第12章 再疯狂一点吧

想要更辣的话，其实也简单，那就是在火锅汤中加入干辣椒。

一般的川菜当中加入的，主要为“朝天椒”和“二荆条辣椒”。

这已经是王小余能够忍受的辣味底线了。

更辣的火锅，只能加入印度的魔鬼辣椒。

说实话，这已经不算是美食了，而是有点自虐倾向。

更何况既然是做原汁原味的中餐，就不要加入印度的食材了。

于是王小余重新为火锅中加入了足量的干辣椒熬制，然后开始询问董小宛的意见。

“这个辣味！还行吗？”

王小余把舌头伸得长长的，试图用冷空气进行冷却。

“贼过拉喂，灰常嗯！”

董小宛想说的，应该是“这个辣味，非常好！”

只不过由于她此刻也在疯狂吐着舌头，嘴唇肿得像香肠，不断哈气像是要喷出火，所以导致口齿不清。

感觉两人不是在试吃美食，而是在表演“抖M是如何练成的！”

“老板，抱歉，我要去趟厕所！”

肚子好疼！

王小余立马跑入了厕所。

他感觉自己的肚子里，像是有一团火在烧。

这可能是因为过于刺激的食物，导致胃黏膜受损。

先是胃受损，加下来，该菊花受罪。

这东西，真的能拿出台面吗？

很久后，王小余捂住肚子走了出来，一脸哭丧着脸：“老板，我们再考虑一下吧，这第三份火锅底料，刺激性实在太大了，我怕顾客投诉故意伤害罪！”

董小宛正在疯狂喝水，已经灌了半壶水了。

她看上去十分难受，可是还是憋着一口气，说道：“不用说了，就要这种味道，这个辣味才够爽！”

王小余面色凝重，不知道该不该继续劝诫董小宛。

他突然发现，董小宛可是有受虐倾向。

比如最开始王小余做的那盘充满腥味的九转大肠，连狗都不吃，但董小宛对给出了极高的评价。

也是因为这个原因，王小余才会奇迹般地被聘用成主厨。

“老板，我明白了，就按照你说的来吧！”

董小宛终于挤出了一丝笑容。

【叮！】

【成功激活新任务】

【本次任务菜品：川渝火锅】

【本次任务最少可提现金额：50000鹰币】

【本次任务已获得金额：0鹰币】

【本次任务期限：15天】

可提现金额，竟然涨到了高达50000鹰币。

并且任务期间，也没有比上次多多少天。

不过转念一想，这道菜做起来比九转大肠方便，而且一桌火锅能同时坐好几个顾客。

因为任务还算合理。

按照当地鹰国人对辣味的耐受程度，轻则菊花火辣，重则卧床不起。

这道菜，就是给受虐狂的午餐。

董小宛不信了，这道火锅，还能让顾客打出超高的评价。

……

次日。

经过了一天一夜的熬制，王小余终于成功得到了特制高汤和特制红油。

高汤呈浓郁的乳白色，而红油呈清亮的暗红色。

从外表上看，都是满满的食欲。

董小宛一大早就前来询问道：“王大厨，火锅制作的怎么样了？”

王小余兴奋地说道：“原料制作得差不多了，而且我对火锅进行了改良。”

“改良？”

董小宛皱起了眉头，她可不希望餐厅出现了新的变数。

王小余说道：“我按照老板的要求，继续提高了这道菜的辣味！”

“嗯？”董小宛先是一愣，随后伸出大拇指：“干得好！”

昨天因为吃了那道辣味火锅，董小宛差点没法从床上爬起来了。

你王小余，竟然还加重了辣味？

你比我还要狠啊！

董小宛就是喜欢像王小余这样，又菜又爱炫的厨师。

这道菜，已经万无一失了！

……

亚力克·瑞德是一名东亚料理爱好者。

今日，他专程来到董小碗中餐馆。

自从看了魔法杰克的直播，亚力克·瑞德就一直对九转大肠的味道十分好奇。

此刻还没到饭点，但董小碗中餐厅，已经坐着几位华人面孔的客人。

这让亚力克·瑞德更加好奇这家中餐馆的味道。

周梅丽立马接待了亚力克，问道：“先生，是用餐吗？想要点什么？”

亚力克说道：“我听说，贵餐厅的九转大肠，正在举行试吃活动？”

“不不不！”周梅丽一脸抱歉：“九转大肠的试吃活动已经结束了，目前一份是18鹰币。”

好贵！

但既然来都来了，不点一份怎么说得过去呢。

“不过……”周梅丽接着说道：“我们店新推出的麻辣火锅，刚刚开始试吃活动，与九转大肠是同样的试吃规则，你愿意尝尝吗？不满意额外补偿5鹰币。”

亚力克一下来了兴致：“那请跟我来一份九转大肠，另外，我想试吃这道新菜。”

“那太好了，你是我们店铺第一个试吃新料理的顾客！”

真是幸运啊！

亚力克不禁发自肺腑地感叹道。

今天，难道是自己的幸运日吗？

很快，周梅丽就将一个偌大的火锅盆端了出来。

火锅底料，已经被清亮的红油化开，里面加入了满满的朝天椒，看起来给人十分火辣。

看到这阵势，亚力克直接懵逼了。

虽然说他并不忌口辣味，也常常吃热狗沾辣酱。

但是像这盆火锅这么夸张的辣椒，亚力克也是第一次见。

周梅丽又拿出一盆乳白色的高汤，倒入了锅中。

还别说，这盆高汤，给亚力克的感觉倒是挺好。

浓郁，醇厚，散发了肉汤的香味。

完成版的火锅，不再是家庭版火锅那样简陋，仅仅用清水化开火锅底料。

加入了浓郁的高汤，和增香过的红油，这盆火锅的色泽显得愈发明亮，同时香味满溢。

中餐讲究色香味俱全，亚力克切身体会到了。

虽然他被这辣椒的架势吓到了，但却莫名想要尝一尝这盆火锅的味道。

直到他舀出一个奇怪的食材。

“这是什么东西？”亚力克朝周梅丽问道。

“哦，这是脑花。”

脑花？

苍天啊！

本来大肠，就已经是亚力克接受的极限了。

脑花，这也惊悚和吓人了吧？

亚力克实在有点接受不能。